Льняное масло считается одним из самых полезных и питательных растительных масел. Семена льна использовались еще древними греками в кулинарных и лечебных целях. В Европе растение стало популярно благодаря Карлу Великому. Из него делали одежду, а также масло, которым лечили множество недугов и употребляли в пищу во время поста.
370.00 ₽ – 670.00 ₽
Польза льняного масла обусловлена его богатым составом. Калорийность продукта на 100 г составляет 898 ккал. В масле отсутствуют углеводы и белки, жиров содержится более 98 г. Кроме того, в состав входят следующие вещества: фосфор, йод, селен, цинк; фитостеролы (преобладающая часть – бета-ситостерол); ретинол; жирные кислоты (полиненасыщенные и насыщенные); антиокислители – лигнаны; витамины групп Е, К, С.